Zubereitung eines perfekten KUGA Espressos:

Bohnenwahl und Mahlgrad:
Wähle frische, hochwertige Kuga Espressobohnen und mahle sie fein – der Mahlgrad ist entscheidend für die Extraktion.

Vorbereitung:
Heize die Espressomaschine und den Siebträger vor, um eine konstante Temperatur zu gewährleisten.

Dosierung und Tampen:
Fülle den Siebträger mit ca. 8–20 g gemahlenem Kaffee.

Brühvorgang:
Setze den Siebträger ein und starte den Brühvorgang. Ein perfekter Espresso extrahiert in etwa 25–30 Sekunden und liefert ca. 25–30 ml für einen Einzel- bzw. 50–60 ml für einen doppelten Espresso.

Die Crema:
Beobachte, wie sich eine feine, goldene Crema bildet – das Zeichen für einen gelungenen Espresso.